HARBS(ハーブス)
名古屋市中区本店ほか、京都、大阪に出店

 名古屋市中区を中心に、愛知県9店舗、京都府1店舗、大阪府4店舗の店を構えるケーキショップ。450円から680円というケーキにしては割高な印象を受ける値段ですが、その大きさとずっしりとした重さは普通のケーキの1.5倍はあります。。そして甘過ぎずさっぱりし過ぎず、コクと深みのある味わいは、そんな大きさをものともせず思わずペロッと食べてしまうほどのおいしさです。
 個人的にはフルーツとクリームがふんだんに使われたミルクレープがオススメですが、ストロベリーケーキにマロンタルトなどなど季節の果物等を使ったケーキも非常に捨て難く、注文に悩みます。
 ちょっと濃い目の紅茶か苦めの珈琲と一緒に食べるとまさに天にも昇る心地!

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